Champignon Shiitake sec
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Les champignons sont l'un des "trésors de la montagne" familiers. Pour obtenir cette réputation, les champignons ne sont pas seulement dépendants du goût, mais également liés à leur riche nutrition et à leur excellente valeur pour les soins de santé. Les champignons sont très riches en minéraux, et le potassium est particulièrement intéressant à mentionner. Le potassium empêche les accidents vasculaires cérébraux, aide à la contraction musculaire normale et réduit l'hypertension.